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哎呀呀少量多餐快跑零售市场广告案例资讯

2019/07/08 来源:乐山信息港

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哎呀呀:“少量多餐”快跑零售市场广告案例资讯“欧洲的服饰零售商Hennes Mauritz(H M)公司12天给旗下各门店‘上一次新

哎呀呀:“少量多餐”快跑零售市场广告案例资讯

“欧洲的服饰零售商Hennes Mauritz(H M)公司12天给旗下各门店‘上一次新货’,哎呀呀能做到7天!”哎呀呀饰品连锁股份有限公司(下称“哎呀呀”)董事长叶国富自豪地对《中国经营报》说。服装饰品公司常规做法是在每季节末给各门店调换“新货”,而叶国富则不同,他7天上一次新货,利用哎呀呀自己在广州的物流中心,以“少量多餐”制给全国各门店快节奏发货。

“每批新货从广州到北京,走公路也就3天!”哎呀呀每个月给旗下门店提供的新款多达300种,而退换货率控制在10%,其推新速度在全行业快。面对全国3000家门店,叶国富是怎么做到“快速而有效地供货”呢?叶国富向本报透露,发展初期,因为资金有限,哎呀呀只能现货采购。现在,规模做大后,他建立起一支30多人的研发设计团队,自主设计产品,然后交给OEM厂商代加工。这样做,既能统一货源,又无中间环节,所以能做到保证产品品质的同时,又能低价格。在小饰品行业,经营者很少会投入大量资金引入先进系统,比如ERP系统等。但是,叶国富一开始就引入管理软件并不断升级,在门店管理中采用“精细化管理”战略,这样总部从接单、研发、采购、仓库到出货和财务等各个管理环节,环环紧扣、充分整合,提升各部门执行力,使哎呀呀在企业扩张中变得顺利而稳定。“我们在ERP系统里每半个月进行一次进货量统计,那些产品,各加盟商都能看到,以便于他们及时补货订货。”在安装了ERP 系统的加盟店里,加盟商可以直接在上订货、下单和结算,而没有安装的则通过订货,叶国富解释。 “从白领服装消费群体中争得市场份额,做中国饰品连锁。”叶国富为公司今后的发展定下了方向。

为了实现快速扩张,哎呀呀选择了连锁加盟的形式,试图通过构建渠道优势来聚合市场上众多的小额消费者,并建立起自己的渠道品牌。叶国富告诉,哎呀呀仍保持着超高的开店速度,平均每天新增两家门店,在未来10年的时间里,将在全国开设1万家店。小饰品行业,一个普遍的现象是开店“门槛”低、倒得也很快。“哎呀呀”在发展加盟商时,也有很多门店因为管理不好,倒闭。对于的疑问,叶国富表示: “我们的经验是通过培训来加强加盟商的管理。”他认为麦当劳发展了几千家加盟商而品牌不倒,重要的经验是不断强化对加盟商的培训,他将麦当劳的经验移植到了哎呀呀,成立了哎呀呀商学院,每周都开设讲座,免费培训各地的加盟商。在哎呀呀加盟商的店里,绝大部分都安装了ERP 系统,以便于总部管理,同时也帮助加盟商提供一些决策数据。叶国富介绍,总部每周一固定发50个品种的新货给各地加盟商,加盟商进行试卖,这样才能了解各款产品是否真正畅销。

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